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      詳細介紹

      品名

      代號

      水分

      糖度

      軟硬度

      規格

      保質期

         存儲方法

      用途

      紅豆餡

      JA5

      37±2

      57±2

      較硬

      5KG*4袋/箱

      12個月

      常溫

      春卷、湯圓、炸糕、豆沙包、豆粥、大福

      JA18

      38±2

      57±2

      中等硬度

      5KG*4袋/箱

      12個月

      常溫

      銅銅鑼燒、豆餡面包、紅豆餐包、豆粥、冰淇淋

      JA58MC

      34±2

      60±2

      中等硬度

      5KG*4袋/箱

      12個月

      常溫

      豆沙面包、紅豆餐包、老婆餅

      JA60-1

      34±2

      60±2

      特軟

      1KG*20袋/箱

      6個月

      常溫

      刨冰、甜品

      JA43S

      47±2

      43±2

      較軟

      5KG*4袋/箱

      6個月

      冷藏

      豆沙面包、豆沙包、銅鑼燒

      JA56R

      38±2

      56±2

      5KG*4袋/箱

      12個月

      常溫

      銅鑼燒專用

      JA57K

      36±2

      58±2

      中等硬度

      5KG*4袋/箱

      12個月

      常溫

      銅鑼燒、紅豆餐包

      JRA33-1

      57±2

      33±2

      1KG*10袋/箱

      12個月

      常溫

      刨冰

      JA52KF40±252±2中等硬度
      5KG*4袋/箱6個月常溫低甜面包
      JA30H-155±230±2
      1KG*16袋/箱12個月冷凍豆沙包、炸糕
      JA59SF35±255±2較軟5KG*4袋/箱12個月常溫長保質期面包

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